In sviluppo: l'app DokyAI per Android e iOS

Fatture, documenti e banca: i costi sotto controllo, in automatico

DokyAI raccoglie da solo fatture elettroniche, fatture estere, DDT, scontrini, movimenti bancari e vendite di cassa, li legge con l'intelligenza artificiale e ti mostra dove intervenire: prezzi dei fornitori, food cost, scadenze e liquidità.

  • Funziona dal browser, niente da installare
  • Conti bancari collegati in sola lettura
  • Per hotel, ristoranti, villaggi e i commercialisti che li seguono
Panoramica · ottobre

Acquisti € 48.210 +4% sull'anno prima

Dati di esempio

Saldo dei conti

€ 86.000

Food cost del mese

31,4%

Uscite in 7 giorni

€ 6.840

Da guardare oggi

  • PrezziMozzarella fior di latte +9% da Caseificio Rossi+ € 84
  • DocumentiBooking.com: integrazione TD17 entro il 15 novembre€ 1.284,60
  • BancaBonifico verso un IBAN diverso da quello in fattura€ 2.184,50
  • Scadenze2 rate scadute di Panificio Aurora€ 2.960

Importazione da tutte le fonti principali

DokyAI importa le fatture elettroniche da qualsiasi fonte (cassetto fiscale, Fatture in Cloud, Zucchetti, Team System Agyo, Sistemi e altri), le categorizza automaticamente con l'AI e le trasforma in dati di analisi: prezzi medi, statistiche di acquisto, confronto fornitori.

Entratel (cassetto fiscale)SAEC / FisconlineFatture in CloudZucchettiTeam System AgyoAruba FatturazioneFatturazione CGNQualsiasi XML FatturaPA

Compatibile con qualsiasi software che esporti fatture in formato XML FatturaPA standard. Scopri tutti i canali →

Tutto in un posto solo

Quello che entra in azienda, letto e controllato

Le fatture dello SdI sono solo una parte dei costi. DokyAI raccoglie anche i documenti che arrivano per email o su carta, i movimenti dei conti e gli incassi della cassa, e li mette insieme.

Fatture elettroniche

Tutte le fatture dello SdI, ogni notte

Importa automaticamente dal cassetto fiscale (Entratel e SAEC) oppure da Fatture in Cloud, Zucchetti, Team System Agyo, Sistemi e qualsiasi altro software che esporti XML FatturaPA. Ogni giorno il confronto con l'Agenzia delle Entrate recupera quelle mancanti.

Completezza rispetto al cassetto fiscale

23 su 24 mesi completi

Dati di esempio
AprMagGiuLugAgoSet
Hotel Mare✓✓✓✓↓✓
Hotel Centro✓✓↓✓✓✓
Residence Pineta✓✓✓✓✓✓
Villaggio Sole✓↓✓✓✓2

✓ completo · ↓ fatture mancanti scaricate in automatico · 2 = fatture ancora da recuperare

Novità

Fatture estere, DDT e scontrini

Quello che non passa dallo SdI arriva a un indirizzo email dedicato o con una foto: letto dall'AI, controllato e messo tra i costi. In evidenza le integrazioni TD17 da emettere e la merce consegnata ma non ancora fatturata.

Documenti ricevuti · belvedere-k7m3x9qp@dokyai.com

6 email lette, 1 da verificare

Dati di esempio
11 ottFattura estera · Booking.com B.V.Registrata · in attesa di integrazione TD17€ 1.284,60Approvato
11 ottDDT · Ortofrutta Valle del SavioFatturato con la FT 88/2026Approvato
10 ottScontrino · Ferramenta CentraleFoto dal telefono · manutenzione€ 48,90Approvato
10 ottCopia di fattura · Caseificio RossiGià arrivata dallo SdI: non contata due volte€ 1.220,00Copia SdI
09 ottFattura estera · Hotelbeds SpainMittente mai visto: da verificare€ 410,00Da verificare
09 ottNewsletter · Offerte fornitureNon pertinente: scartata in automaticoScartato
Novità

Banche e riconciliazione

Conti correnti collegati in sola lettura: ogni uscita trova la sua fattura e la rata si segna pagata da sola. Avvisi sui bonifici verso IBAN diversi da quello in fattura e sui doppi pagamenti, previsione di cassa a tredici settimane.

Riconciliazione · ultimi movimenti

475 su 494 uscite riconciliate (96%)

Dati di esempio
03 ottBonifico a Ittica AdriaticaFattura 1187, IBAN in fattura€ 2.184,50Riconciliato
03 ottBonifico a Caseificio RossiSomma di 2 rate€ 1.096,00Riconciliato
02 ottSDD Energia RivieraRata di settembre€ 3.412,70Riconciliato
01 ottBonifico a Lavanderia NettunoNome simile, importo esatto€ 1.480,00Da confermare
30 setBonifico a IT05998...IBAN diverso dalla fattura€ 2.184,50Controllo
29 setPagamento POS carburanteCategoria: altre uscite€ 92,40Categorizzato
Vendite di cassa

Incassi e food cost reale

Gli incassi di Cassa in Cloud accanto agli acquisti delle fatture: food cost reale, spesa media a coperto, pranzo e cena, fasce orarie e menu engineering.

Incasso e acquisti cucina · per settimana

Food cost reale 27,4% acquisti netti / venduto netto

Dati di esempio
S1S2S3S4S5S6S7S8
Incasso netto (Cassa in Cloud)Acquisti cucina (fatture, netto IVA)

Come funziona

Operativo in tre passaggi

  1. 01

    Connetti le tue fonti

    Collega il cassetto fiscale dell'Agenzia delle Entrate (Entratel o SAEC) oppure esporta i file XML dal tuo gestionale: Fatture in Cloud, Zucchetti, Team System Agyo, Sistemi o qualsiasi altro software certificato. Il sistema importa tutto automaticamente. Fatture estere, DDT e scontrini arrivano per email o con una foto, i conti correnti si collegano in sola lettura.

  2. 02

    L'AI legge e controlla

    Ogni riga viene classificata per reparto e tipo di spesa, i prezzi confrontati con lo storico e con i listini concordati, i bonifici abbinati alle fatture. Le anomalie vengono messe in evidenza, senza lavoro manuale.

  3. 03

    Dati pronti per decidere

    Prezzi medi e rincari, food cost dei piatti, scadenze e previsione di cassa in un unico posto. E quando hai una domanda, la scrivi in italiano nella chat con i dati.

Controllo dei costi

Dal prezzo in fattura al margine nel piatto

Listini verificati riga per riga, food cost aggiornato a ogni acquisto, rincari misurati sugli stessi articoli: quando un fornitore aumenta il prezzo, anche di poco, lo vedi subito.

Listino concordato

€ 142,80 sovrapprezzo pagato

Dati di esempio
ArticoloConcordatoUltimo pagato
Mozzarella fior di latte 1 kg
Caseificio Rossi
€ 7,90€ 8,60
Olio EVO 5 l
Oleificio Adriatico
€ 42,00€ 42,00
Caffè in grani 1 kg
Torrefazione Sole
€ 18,50€ 19,90
Detergente piatti 10 kg
Igiene Pro
€ 21,00€ 20,40
Menù · food cost per piatto

Food cost medio 26,4%

Dati di esempio
Tagliatelle al ragù · Primicosto € 2,95 · margine € 9,78

23,2%

Grigliata di pesce · Secondicosto € 9,40 · margine € 12,42

43,1%

Pizza margherita · Pizzecosto € 1,35 · margine € 5,92

18,6%

Tiramisù · Dessertcosto € 1,10 · margine € 4,35

20,2%

Tutte le funzioni

Dall'importazione all'analisi, in automatico

In sviluppo

L'app DokyAI per Android e iOS

I numeri che contano, sempre in tasca: gli stessi dati dell'area riservata, in consultazione, per chi passa la giornata tra cucina, reception e fornitori.

  • Panoramica del mese: acquisti rispetto all'anno prima, rate scadute e uscite dei prossimi 30 giorni
  • Articoli in aumento ordinati per quanto ti costano, con prezzi e fornitori a confronto
  • Scadenze di oggi, della settimana e del mese
  • Chat con i dati anche a voce, con la dettatura del telefono
  • Un riepilogo ogni mattina in una notifica
  • Accesso con impronta o riconoscimento del volto
Vuoi provarla tra i primi? Scrivici
7:305G
DDokyAIora

Buongiorno: acquisti di ottobre € 48.210 (+4%), 2 rate scadute, mozzarella +9%.

Panoramica

Acquisti del mese

€ 48.210

Scaduto

€ 2.960

Uscite 30 giorni

€ 21.400

Risparmio possibile

€ 1.150

Prezzi in aumento

Mozzarella fior di latte

Caseificio Rossi

+9%

Caffè in grani 1 kg

Torrefazione Sole

+7%

Detersivo lavastoviglie

Igiene Pro

+5%
PanoramicaPrezziScadenzeChatAltro
Anteprima dell'app · dati di esempio

Domande frequenti

Le domande che ci fanno più spesso

Che cos'è DokyAI?

È una piattaforma web che raccoglie in automatico le fatture elettroniche, i documenti che non passano dallo SdI (fatture estere, DDT, scontrini e ricevute), i movimenti dei conti correnti e le vendite di cassa. L'intelligenza artificiale li legge e li controlla, e tu vedi prezzi dei fornitori, food cost, scadenze e previsione di cassa in un unico posto.

A chi è rivolto?

A hotel, ristoranti, bar, villaggi, campeggi, catering e mense, ai gruppi con più strutture e ai commercialisti e consulenti che seguono questi clienti. In generale a qualsiasi attività che riceve molte fatture di acquisto.

Devo installare qualcosa o cambiare gestionale?

No. DokyAI funziona dal browser e si affianca agli strumenti che usi già: le fatture arrivano dal cassetto fiscale o dal gestionale, i documenti per email. L'app per Android e iOS è in sviluppo.

Come arrivano fatture estere, DDT e scontrini?

Ogni struttura ha un indirizzo email dedicato a cui inoltrare i documenti, oppure li carica con una foto dal telefono. L'AI li legge, controlla partita IVA e totali, scarta lo spam e segnala le integrazioni TD17 da emettere.

Come vengono protetti i dati?

Le credenziali sono cifrate, ogni utente vede solo le proprie strutture, i conti bancari sono collegati in sola lettura e la chat con i dati legge solo i numeri della tua struttura. Ogni modifica resta nel registro attività e l'accesso si può proteggere con il doppio fattore.

Quanto costa?

Dipende dal numero di strutture e dai moduli che attivi. Scrivici: ti mandiamo una proposta e ti mostriamo DokyAI in una dimostrazione.

Vuoi vedere DokyAI sui tuoi dati?

Importiamo le fatture degli ultimi mesi e ti mostriamo prezzi, fornitori, scadenze e food cost della tua attività. Senza installare nulla.